Konditorei seit 100 Jahren in der 4. Generation

Als traditionsreicher Familienbetrieb ..

stehen wir im Dienste Ihres Genusses. Aus dem traditionellen Konditoreihandwerk herkommend haben wir unsere Angebotspalette im Laufe der Jahre für Sie erweitert. Eine ausgesuchte Vielfalt an Gaumenfreuden - vom alltäglichen Brot über Eiskompositionen bis hin zur feinen Praline - begründet heute unseren Ruf. 

Gern begrüßen wir Sie auf einen Besuch in unseren Geschäften. In den anliegenden Cafés sind Sie zum Verweilen und Genießen eingeladen.

    

 

Film: Firmenpräsentation

Film starten: Unternehmensdarstellung

Produziert von eRTV Görlitz 2010

Konditorei

Als Konditorei bieten wir Ihnen süße Gebäcke, Garnituren aus Marzipan, Zucker, Karamel und Schokolade, individuelle Formen und Farben.
Schauen Sie dem Profi über die Schulter in die Backstube:


Bäckerei

Als Bäckerei bieten wir Ihnen Brot- und Brötchenkompositionen sowie weitere Angbeote des alltäglichen Bedarfs.
Brote - vom klassischen Mischbrot bis zum Brot mit Füllung, Brötchen, Baguettes, Ciabatta, Zöpfe von der puristischen bis hin zur gefüllten
Ausführung, z.B. mit Oliven, Zwiebel, Schinken, Paprika


Confiserie

Unter der Überschrift Confiserie bieten wir Ihnen unsere Baumkuchen, Pralinen und Schokoladen
an. Unsere Pralinen füllen wir mit erlesenen Cremekreationen.
Über die Füllung hinaus legen wir Wert auf eine Formenvielfalt. Sie erhalten unsere Pralinen als Trüffelpralinen, Schnittpralinen oder Pralinen in Sonderform, wie unsere Pralinen-Tasse mit dem Motiv der Dresdner Frauenkirche.


Eis

Unser hauseigenes Eisangebot umfasst eine ausgewogene Zusammenstellung aus traditionellen und modernen Eiskompositionen in über 40 Sorten. Darüber hinaus bieten wir Ihnen unsere Eiskompositionen in vielfältigen fantasiereichen Servierformen an, beispielsweise als Eistorten, Eisbomben oder gar als Eisstollen für die Weihnachtszeit.


Desserts

Für den kleinen Appetit wählen Sie aus unserem Programm an Desserts wie Miniaturtörtchen, Petit-Fours, Obst-Sahne-Schnittchen oder Dessertstreifen. Bei der Komposition Ihrer Desserts freuen wir uns über Ihre individuellen Anforderungen im Blick auf die Ausgarnierung (z.B. Logos, Symbole, Zahlen)
und den Geschmack (z.B. Cremes, Sahne, Joghurt, Früchte).